昔ながらの手法にて鋼を鍛え鉄を鍛え合わせ、一丁一丁手づくりにて包丁などを作っています。
切れ味だけでなく、研ぎ易さ、末永く使える耐久性
鉄本来の風合いや質感を大事に、一貫して自前で製作しています。